Bionext kompaniyasidan loyiha rahbari Niels Xainingning so'zlariga ko'ra, organik etishtirish uchun ishonchli kartoshka navlari an'anaviy paxtakorga ham foyda keltiradi. Chorshanba kuni kartoshka sektoridagi ta'minot zanjirining 31 ishtirokchisi yangi shartnoma imzoladi, unga ko'ra ular butunlay organik kartoshkaga o'tish majburiyatini oladilar. "Yetti supermarket 2026 yildan boshlab Gollandiyalik kuchli kartoshka butun yil davomida organik rafda bo'lishini xohlaydi", deydi Xaining.
Nega bu yangi ahd zarur?
“Shartnoma chidamli navlarni birga saqlash va naslchilik kompaniyalari bilan muzokaralar stolida turish uchun muhim ahamiyatga ega. Mazali va sifatli ko‘p tarmoqli qadoqlashni yanada rivojlantirish ham muhim ahamiyatga ega. Tercihen har bir nav uchun bir nechta kech blight qarshilik bilan. Supermarketlarning maqsadi faqat Gollandiyalik kuchli Kartoshkani organik assortimentda taklif qilishdir. Kartoshka hozir iyun va iyul oylarida import qilinadi. Biz bu muammoni ildiz mevalarni ekmoqchi va ularni mato ostida o'stirish orqali hal qilmoqchimiz.
"Supermarketlar 2026 yildan boshlab Gollandiya kartoshkalari butun yil davomida organik raflarda bo'lishini xohlashadi"
Nils Haining, Bionext loyiha menejeri
Supermarketlarning ahamiyati nimada?
“Ular buni Gollandiyalik organik kartoshkaning barqaror ta’minotini ta’minlash va ularni yil davomida yetkazib berish uchun muhim qadam deb bilishadi. Kuchli zotlar bo'lmagan o'sha yillarda ularda juda ko'p tebranishlar bo'lgan. Ular bo'yinlarini tashqariga chiqarib qo'yishlari yoqimli. Shuningdek, supermarketlar o'z yetkazib beruvchilaridan kartoshka va kartoshka kartoshkasi kabi qayta ishlangan mahsulotlar uchun ishonchli navlarni tanlashni so'rashadi.'
Bionextning aytishicha, to'liq o'tish nafaqat organik fermerlar, balki an'anaviy fermerlar uchun ham yaxshi yangilikdir. Nega?
“Chizimli navlarni tanlash oddiy paxtakorlar uchun katta ekologik foyda keltirishi mumkin. Dehqonchilikda ishlatiladigan barcha fungitsidlarning yarmi kech blightga qarshi. 2030 yilga kelib giyohvand moddalarni iste'mol qilishni 50 foizga kamaytirish kerak. 2022 yilda 1,000 gektar ekin maydonlari chidamli navni tashkil etdi.'
Birinchi shartnoma 2017-yilda imzolangan edi.U hozirgacha nima berdi?
“Hozirda bozorda 33 ta ishonchli nav mavjud. O'tgan mavsum kech blight yili bo'ldi va keyin sinovdan o'tgan ba'zi navlar Agria, Bintje va Frieslander kabi etarlicha chidamli emasligi ma'lum bo'ldi.