Kartoshka sanoatida innovatsiyalar va hamkorlikka bag'ishlangan
Nijniy Novgorod viloyatida o'tkazilgan Arzamas kartoshka festivali kartoshka sanoatining turli sohalaridagi asosiy manfaatdor tomonlarni birlashtirgan tadbirdir. Bu yilgi festival kartoshka yetishtirishda erishilgan yutuqlar, sifatli urug‘lik ahamiyati va zamonaviy dehqonchilik usullarining hal qiluvchi o‘rni haqida o‘tkazildi.
Bu festival ayniqsa, kartoshka yetishtirish qishloq xo‘jaligining asosiy yo‘nalishi bo‘lgan mintaqada o‘tkazilishi bilan ahamiyatlidir. Tarixiy va qudratli qishloq xo'jaligi bazasiga ega bo'lgan Nijniy Novgorod viloyati, kichik munitsipalitetlar duch keladigan muammolarga qaramay, kartoshka etishtirish markazi bo'lib kelgan.
Festivalning eng muhim vazifalaridan biri sifatli urug‘lardan foydalanish hisoblanadi. Mahalliy hokimiyat organlari kartoshka urugʻining salmoqli qismi mahalliy sharoitda yetishtirilayotgan boʻlsa-da, tashqi manbalarga katta bogʻliqlik mavjudligini taʼkidladi. Sifat nazoratini yaxshilash, import qilinadigan urug‘liklarga qaramlikni kamaytirish maqsadida mahalliy urug‘chilikni kengaytirish bo‘yicha ishlar olib borilmoqda. O‘zini-o‘zi ta’minlashga o‘tish sanoatning barqarorligi va rivojlanishi uchun muhim deb hisoblanadi.
Bundan tashqari, sug'orish kartoshka hosildorligini oshirishning asosiy omili sifatida qayd etilgan. Nijniy Novgorod viloyati sug'orish dasturlarida faol ishtirok etib, hosildorlik va hosil sifatini sezilarli darajada oshirdi. Ushbu tashabbuslar juda muhim, chunki ular oldindan aytib bo'lmaydigan ob-havo sharoitlari bilan bog'liq xavflarni kamaytirishga va bozorni yuqori sifatli kartoshka bilan barqaror ta'minlashga yordam beradi.
Saqlash va qayta ishlash festivalda muhokama qilingan boshqa muhim jihatlardir. Kartoshkani saqlash sig‘imining cheklanganligi va saqlash muddatining qisqaligi jiddiy muammolarni keltirib chiqaradi. Viloyat zamonaviy omborxonalar va qayta ishlash korxonalariga sarmoya kiritishga bel bog‘lagan. Muzlatilgan kartoshka, gazak, chips, kraxmal va don mahsulotlari ishlab chiqarish kabi qayta ishlash tarmoqlarini rivojlantirish muhim ahamiyatga ega. Bu tarmoqlar xomashyo qiymatini oshiribgina qolmay, balki yangi bozor imkoniyatlarini yaratadi va narxlarni barqarorlashtiradi.
Mahalliy ma'muriyat ushbu ishlanmalarni qo'llab-quvvatlash uchun investorlarni jalb qilishdan manfaatdor. Kartoshkani qayta ishlash sohasiga investitsiyalarni jalb etishni rag‘batlantirish va qo‘llab-quvvatlash choralari ko‘rilmoqda, bu esa uzoq muddatli barqarorlik va mahalliy iqtisodiyotning o‘sishini ta’minlaydi.
Xulosa qilib aytganda, AgroFestival Betaren Nijniy Novgorod viloyatida kartoshkachilikning kelajagini muhokama qilish uchun muhim platforma bo'lib xizmat qiladi. U fermerlar, agronomlar, tadqiqotchilar va korxonalar rahbarlarini innovatsion yechimlarni topish va hamkorlikni yo‘lga qo‘yish maqsadida birlashtiradi. Yuqori sifatli urug‘lik, samarali sug‘orish, zamonaviy saqlash va qayta ishlash inshootlariga e’tibor qaratilayotgani viloyatda qishloq xo‘jaligi mahsuldorligini oshirish va iqtisodiy barqarorlikni ta’minlashga intilayotganini ta’kidlamoqda.
