Global oziq-ovqat tendentsiyalari yanada jasurroq, yanada qizg'in lazzat profillariga o'tayotganligi sababli, Synergy Flavors oziq-ovqat sanoatiga tabiiy, moslashtirilgan issiqlik va olovli ingredientlarni etkazib berishda birinchi o'rinda turadi. Kompaniyaning turli xil tabiiy ta'mlari, jumladan klassik "issiq chili", "Bulgogi BBQ" kabi pazandachilikdan ilhomlangan profillar va "olovli panjara" va "ko'mir bilan qoplangan panjara" kabi tutunli notalar ishlab chiqaruvchilarga tobora murakkab bo'lgan afzalliklarni qondirishga imkon beradi. bugungi iste'molchilar. Shirin va yumshoqdan kuchli issiq va achchiqgacha, bu ingredientlar oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilariga o'z mahsulotlarining yakuniy ta'mi va issiqlik darajasini sozlash uchun moslashuvchanlikni berish uchun mo'ljallangan.
Xususan, Synergy Flavors o'zining issiqlik va olov liniyasi ostida tutunga o'xshash yangi ta'mni taqdim etdi, bu ishlab chiqaruvchilarga hozirda Evropada bosqichma-bosqich to'xtatilayotgan sakkizta tutunga asoslangan aromatizatorlardan foydalanmasdan tutun hidi va ta'mini takrorlash imkoniyatini beradi. ittifoq. Ushbu innovatsion aromatizator yangi me'yoriy o'zgarishlarga va iste'molchilarning tabiiy, barqaror ingredientlarga bo'lgan talabiga javob beradi. Ba'zi hududlarda cheklovlarga duch kelayotgan an'anaviy tutun ta'miga bo'lgan ehtiyojni bartaraf etish orqali Synergy Flavors kelajakdagi tartibga soluvchi standartlarga rioya qilgan holda mahsulotlarda tutunli jozibadorlikni saqlab qolish uchun samarali echimni taqdim etadi.
Innova tomonidan o'tkazilgan so'rov kabi so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, iste'molchilarning qalin va kuchli ta'mlarga bo'lgan talabi ortib bormoqda. Global iste'molchilarning qariyb 22 foizi faol ravishda "intensiv va qalin" ta'mlarni qidirmoqdalar va evropalik iste'molchilarning 82 foizi, ayniqsa, achchiq yoki issiq ta'mga ega bo'lgan tayyor ovqatlarga qiziqish bildirmoqda. Ushbu statistik ma'lumotlar turli xil ta'm profillarini birlashtirgan yangi, qiziqarli oshpazlik tajribalarini yaratish uchun "shirin" (shirin va achchiq) va "shirin" (shirin, sho'r va achchiq) kabi gibrid lazzat tajribalarining tobora ommalashib borayotganida aks ettirilgan. Misol uchun, shirin, achchiq va sho'r aralashmasidan iborat "issiq asal" e'tiborni jalb qilmoqda va yanada murakkab lazzat kombinatsiyalari uchun paydo bo'lgan tendentsiyaga mos keladi.
Bu lazzat evolyutsiyasi AQSh gazak bozorida ham yaqqol namoyon bo'ladi, xushbo'y kartoshka chiplari sezilarli o'sishni boshdan kechirmoqda. Haqiqatan ham, 2024-2030 yillar davomida xushbo'y kartoshka chiplari segmenti AQSh bozorida eng yuqori CAGRga guvoh bo'lishi kutilmoqda. Lay's kabi kompaniyalar ushbu tendentsiyadan foydalanmoqdalar, buni 2024 yil fevral oyida Lay's Sweet & Spicy Honey ta'mli chiplarini sotuvga chiqarishi ko'rinib turibdi, bu iste'molchilarning "swicy" ta'mlarga bo'lgan qiziqishi ortib borayotganining ajoyib namunasidir.
Synergy Flavors portfeli ushbu siljish uchun javob beradi va peri peri va shirin chili kabi pazandalik pastalari bilan bir qatorda shirin habanero, chipotle, issiq chili va achchiq tutunli pomidor kabi turli xil issiqlik va olov lazzatlarini taklif qiladi. Ushbu mahsulotlar gazaklar, tayyor ovqatlar, soslar va boshqa turli xil oziq-ovqat ilovalarining lazzat intensivligini oshirish uchun mo'ljallangan. Synergy Flavours issiqqa intiluvchi, ijtimoiy tarmoqlarni yaxshi biladigan avlod vakillariga yoqadimi yoki tanish grilda pishirilgan yoki tutunli profillarni yoqtiradiganlarga tasalli beradimi, Synergy Flavors ishlab chiqaruvchilarning iste'molchilarning o'zgaruvchan talablarini qondirish uchun vositalarga ega bo'lishini ta'minlaydi.
Iste'molchilarning xohish-istaklari yanada sarguzashtli va jasur tatlar tomon o'zgarib borar ekan, Synergy Flavors o'zining innovatsion, tabiiy lazzat yechimlari bilan yetakchilik qiladi. Kompaniyaning mahsulot takliflarida issiqlik, ziravorlar va tutunni aralashtirish qobiliyati oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilariga lazzat izlovchi iste'molchilarning yangi avlodini qondirishga yordam beradi. Snack sanoatini takomillashtirishdan tortib, tayyor ovqatlarda yangi pazandachilik imkoniyatlarini taklif qilishgacha, Synergy lazzat yangiliklari oziq-ovqat tendentsiyalarida keyingi katta to'lqin uchun zamin yaratadi.
