Ispaniyada 2025 yilgi kartoshka mavsumi notinch boshlandi. Janubiy va shimoliy hududlarda g'ayrioddiy kuchli va uzoq muddatli yog'ingarchilik mamlakatning erta kartoshka hosilining hosildorligi va sifatiga xavf tug'dirmoqda. Eng jiddiy ta'sirlar yiliga kuzatilgan Sevilya, bu erda suv toshqini va kasalliklar paxtakorlar uchun qiyinchiliklarni kuchaytirmoqda.
Suv ostida Sevilya: chiriyotgan va bozor xafagarchilik
Ga ko'ra Xose Pelaes, Menejeri Kartoshka Sevillana, mintaqaning baʼzi hududlarida oʻshandan beri yogʻingarchilik miqdori kuzatilmagan 1996, qachon Gvadalkivir daryosi toshib ketdi. Bu safar suv toshqini faqat ba'zi dalalarga ta'sir qilgan bo'lsa-da, doimiy namlik chiriyotgan tarqalishining ko'payishiga olib keldi, kengroq hududda hosil sifatiga tahdid solmoqda.
Fermerlar nam dalalar tufayli fungitsidlarni qo'llashda katta qiyinchiliklarga duch kelishayotgani va bu ko'pchilikni o'tishga majbur qilgani haqida xabar berishdi. dron yordamida purkash tarqalishiga qarshi kurashish uchun. Pelaes ehtiyotkorlik bilan optimistik bo'lib qolmoqda: "Hali oldinda bir oy bor ... lekin eng erta kartoshka albatta ta'sir qiladi."
Shimoldagi kechikishlar: tashvishli tanqislik
In Kartagena va Valladolid, ekish odatda erta bahorda tezlashadi, nam sharoitlar jadvallarni keskin orqaga surdi. Faqat aprel oyining boshida Shimoliy hosilning 5% ekilgan edi-yaxshi orqasida 50% norma yilning shu vaqti uchun. Agar yomg'ir davom etsa, bu yozning boshida Evropa bozori uchun mavjud hajmlarni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.
Yevropa boʻylab toʻlqinlanish effektlari
Ispaniyadagi vaziyat allaqachon butun qit'ada kartoshka savdosini qayta shakllantirmoqda. Belgiyalik eksportchi Warnez talab ortib borayotgani haqida xabar beradi Belgiyadan tayyorlangan kartoshka in Janubiy va Sharqiy Yevropa, Ispaniyaning kutilayotgan ta'minot bo'shlig'ini to'ldirish uchun hajmlar ortib bormoqda.
Kartoshkani qayta ishlash narxi biroz pasaydi Fevral va mart- kengroq ta'minot zanjiri qayta tiklash bilan bog'liq - ular hozir yana mustahkamlanadi ob-havo bilan bog'liq ta'minot bosimi tufayli.
Xuddi shu paytni o'zida, geosiyosiy keskinliklar xarid qilish usullariga ta'sir qiladi. Xabarlarga ko'ra, bir nechta Yevropa chakana sotuvchilari Isroil kartoshka importidan qochish, talabni qondirish uchun Ispaniyaga qo'shimcha bosim qo'shdi - bu rol bu mavsumda bajara olmasligi mumkin.
Kattaroq rasm: Bosim ostida muzlatilgan segment
Ga ko'ra DCA Market Intelligence va bozor kuzatuvchilari yoqadi Yurgen Dutu, Yevropada qayta ishlash sanoati nafaqat ob-havo hodisalari, balki xorijda kuchayib borayotgan raqobat tufayli ortib borayotgan bosimga duch kelmoqda. Misr va Xitoy muzlatilgan kartoshka eksportini kengaytirishda davom etmoqda Prezident Tramp davrida AQShning savdo siyosatidagi o'zgarishlar- shu jumladan Evropa Ittifoqi oziq-ovqat mahsulotlariga tarif tahdidlari- Yevropa qovurilgan qovurilgan ishlab chiqaruvchilarni chetga surdi.
2024 yilda Yevropa Ittifoqi eksport qildi 1 million tonnadan ortiq Muzlatilgan kartoshka, asosiy yo'nalishlar bilan Buyuk Britaniya, Yaqin Sharq va Osiyo. Qo'shma Shtatlardagi noaniqliklar va Ispaniyaning yangi bozoridagi kechikishlar tufayli qayta ishlash korxonalari bir vaqtning o'zida xom ashyo tanqisligi va eksport to'siqlariga duch kelishi mumkin.
Ispaniyaning ob-havo sharoitidan kelib chiqqan erta kartoshka inqirozi Evropa kartoshka sanoati uchun burilish nuqtasini yaratmoqda. Sevilyadagi suv bosgan dalalar va chiriyotganlardan tortib shimoldagi kechiktirilgan ekishgacha, mamlakatda etkazib berishning qisqarishi allaqachon Yevropa savdo oqimlari va narxlarni o'zgartirmoqda. Vaholanki Belgiyalik eksportchilar vaqtincha foyda ko'rmoqda, kengroq Yevropa bozoriga kirib bormoqda yuqori volatillik davri, tomonidan belgilangan iqlim xavfi, geosiyosiy noaniqlikva global raqobat kuchaymoqda. Kelgusi haftalar nafaqat ispan paxtakorlari uchun, balki Evropaning butun kartoshka yetkazib berish zanjiri barqarorligi uchun juda muhim bo'ladi.
