Qishloq xo'jaligi sektori uchun qiziqarli rivojlanishda, a kartoshkani qayta ishlash zavodi hozirda qurilish ishlari olib borilmoqda Ivanovka qishlog'i, joylashgan Issiq-Ota tumani Qirg'izistonning Chuy viloyati. Mazkur tashabbus matbuot xizmati tomonidan diqqat bilan kuzatilmoqda Qirgʻiziston suv xoʻjaligi, qishloq xoʻjaligi va qayta ishlash sanoati vazirligi, bu esa mamlakatning kartoshka yetishtirish imkoniyatlarini oshirish muhimligini ta’kidlaydi.
Ob'ektning texnik xususiyatlari
Yangi ob'ekt o'z ichiga oladi sovutish kameralari gacha saqlash uchun mo'ljallangan 300 tonna kartoshkaning sifati butun saqlash jarayonida saqlanishini ta'minlaydi. Bu quvvat kartoshka yetishtirishdagi mavsumiy tebranishlarni boshqarish uchun juda muhim, xususan Qirg‘iziston o‘zining kuchli kartoshka hosili bilan mashhur, milliy ma’lumotlarga ko‘ra, mamlakat taxminan hosil yetishtiradi. 300,000 tonna har yili kartoshka.
Sovutgich imkoniyatlariga qo'shimcha ravishda, zavod qayta ishlash uskunalari bilan jihozlangan. 80 tonna kuniga kartoshka. Bu katta qayta ishlash quvvati kartoshka xomashyosini turli qo‘shimcha qiymatli mahsulotlarga aylantirishi va shu orqali mahalliy iqtisodiyotni yuksaltirishi hamda Ivanovka va uning atrofidagi tumanlar aholisi uchun yangi ish o‘rinlarini yaratishi kutilmoqda.
Iqtisodiy ta'siri va kelajak istiqbollari
Zavodning ishga tushirilishi rejalashtirilgan 2024 yil kuzi, bu Qirg‘izistonda kartoshka yetishtiruvchi fermerlar va qishloq xo‘jaligi sektori uchun muhim bosqich bo‘ldi. Ushbu qayta ishlash korxonasining tashkil etilishi bilan mahalliy ishlab chiqaruvchilarning bozorlarga chiqish imkoniyatlari yaxshilanadi, bu esa o‘z daromadlarini oshirishi va hududning umumiy iqtisodiy rivojlanishiga hissa qo‘shishi mumkin.
Bunday qayta ishlash imkoniyatlariga sarmoya kiritib, Qirg‘iziston nafaqat o‘rim-yig‘imdan keyingi yo‘qotishlarni kamaytirish, balki ichki va xalqaro bozorlarda qayta ishlangan kartoshka mahsulotlariga ortib borayotgan talabni qondirishni maqsad qilgan. Mamlakat qishloq xo‘jaligi infratuzilmasini rivojlantirishda davom etar ekan, bu o‘simlik Qirg‘izistonda muhim ekinlardan biri bo‘lib qolayotgan kartoshkaning qiymat zanjirini oshirishda hal qiluvchi rol o‘ynashi kutilmoqda.
Qurilish ishlari davom etar ekan, mahalla ahli bu loyiha qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlashni yanada rivojlantirishga yo‘l ochib, mintaqa iqtisodiyotining barqaror rivojlanishiga hissa qo‘shishiga umid qilmoqda.
