Swisspatat savdo tashkilotining ma'lumotlariga ko'ra, Shveytsariya rekord darajadagi eng kichik kartoshka hosilini yig'ib oldi: 2026-yilda 333 000 tonna, bu 2020-2025 yillardagi o'rtacha 411 000 tonnadan deyarli 20 foizga past. Mamlakat ichki talabni qondirish uchun taxminan 130 000 tonna kartoshka import qilishi kerak bo'ladi.
Bu tanqislik juda issiq va quruq yozdan keyin yuzaga keldi. Shveytsariya fermerlar uyushmasi (USC) 2026-yilda qurg'oqchilikdan qishloq xo'jaligidagi umumiy yo'qotishlarni 522 million CHF deb baholamoqda — bu ko'rsatkich rekord darajadagi issiqlikning yana bir yili bo'lgan 2003-yilga to'g'ri keladi. Kartoshka va qand lavlagi ishlab chiqarish taxminan 20 foizga kamaydi.
“Hozirda yetishtirilayotgan va kuzda saqlash uchun yig'ib olinishi kerak bo'lgan sabzavotlar uchun kichikroq o'lchamlar va past hosildorlikni kutishimiz mumkin”, dedi Shveytsariya sabzavot yetishtiruvchilar uyushmasi direktorining o'rinbosari Markus Vaber.
Narxlar bo'yicha muzokaralar allaqachon boshlangan. Sut mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari sut uchun litriga to'rt santim miqdorida taxminiy o'sishni ta'minladilar, ammo kartoshka ishlab chiqaruvchilari yirik chakana sotuvchilardan kilogramm uchun atigi ikki santim miqdorida o'sishni ta'minladilar - bu mavsumda sug'orish va hosilning yo'qolishi dehqonlarga sarflagan zararning bir qismi.
Kengroq Yevropa bozori uchun Shveytsariya import talabi qiyin paytga tushib qoldi: shimoli-g'arbiy Yevropa ta'minoti o'tgan yilgi rekord hosildan chorak baravar past va kartoshkani qayta ishlash uchun spot narxlari shartnoma darajasidan ancha yuqori savdoga chiqarilmoqda. Germaniya va Fransiyada kartoshka zaxiralarining kamayishi uchun qo'shimcha 130 000 tonna talab raqobatlashadi.
Manba: Swisspatat va Shveytsariya Fermerlar Uyushmasi (USC) AWP / Potato Grower Magazine orqali.
