Bu hafta Gruziyaning kartoshka sohasidagi asosiy aktyorlar deyarli yig'ilib, mamlakatning kartoshka sohasini rivojlantirish g'oyalarini muhokama qildilar.
"Deb nomlanganJorjiya kartoshka forumi, "Uchrashuvda fermerlar uchun bozor imkoniyatlarini yaxshilash va bozorlarni va iste'molchilarni yuqori sifatli kartoshka bilan ta'minlash uchun qiymat zanjirlarini rivojlantirish yo'llari muhokama qilindi. Forum 2021 yilgacha davom etadigan qator birinchi bo'lib, AQSh Xalqaro Taraqqiyot Agentligi (USAID) va Avstriya taraqqiyot agentligi (ADA).
USAIDning Gruziya bo'yicha missiyasi direktori Piter Vibler mehmonlar va ishtirokchilarni forumga qutlab, o'z agentligining mamlakatdagi ishtiroki maqsadlarini ko'rib chiqadi. “Biz Gruziyaning qishloq xo'jaligi sektoridan boshlab, o'z muammolariga yechimlarni rejalashtirish va ishlab chiqish orqali o'zini o'zi ta'minlashga yordam berish uchun shu yerdamiz. [Kartoshka sektorini yaxshilash] uy xo'jaliklarini ko'proq yuqori sifatli oziq-ovqat bilan ta'minlaydi va yuqori daromadlar uzoq muddatli iqtisodiy o'sishni qo'llab-quvvatlaydi. Biz bu maqsadlarga Xalqaro kartoshka markazining yuqori sifatli navlari bilan erishishimiz mumkinligini bilamiz (CIP) va bugun bu yerda xususiy sektor vakillari bilan bozor aloqalarini o'rnatish orqali.
Atrof-muhitni muhofaza qilish va qishloq xo'jaligi vazirining vazir o'rinbosari Iuriy Nozadze USAID va ADAga investitsiyalar uchun minnatdorlik bildirdi va fermerlarni va ekstansiya bo'yicha mutaxassislarni yangi dehqonchilik amaliyotiga qayta tayyorlash bo'yicha olib borilayotgan muhim ishlarni ta'kidladi, bu esa yuqori hosil olish imkoniyatini beradi, ammo pastroq ushbu muhitga ta'siri.
Samarendu Mohanty, CIPOsiyo bo'yicha mintaqaviy direktori forumni uchinchi va oxirgi marta katta nekbinlik bilan kutib oldi va quyidagilarni keltirdi: CIPHindistonda fermerlar uchun urug' sifatini yaxshilash uchun apikal ildiz otgan qalamchalar bilan muvaffaqiyatga erishildi, bu esa kelajakdagi hosilni mustahkamlaydi. “Fermerlar o'z urug'larini yetishtirish bilan o'zini o'zi ta'minlay boshlaganda, foyda ikki baravar ko'payadi. Ular pulni tejashadi, chunki ular urug' sotib olishlari shart emas va yuqori hosil beradi.”
Gruziyada "ikkinchi non" sifatida tanilgan kartoshka Gruziyada tijoratdan ko'ra ko'proq istiqbolga ega, dedi Global Potato Agrifoood Systems dastur direktori Ian Barker. CIPKartoshka dunyodagi uchinchi eng muhim ekin hisoblanadi. Uning yuqori suv samaradorligi va qisqa o'sish davri uni donli ekinlar orasida qo'shimcha ekinlar yetishtirishni istagan fermerlar uchun "yaxshi do'st"ga aylantiradi. Natijada, 1960-yillardan beri Osiyoda kartoshka yetishtirish 20 million tonnadan 200 million tonnagacha o'sdi va sug'orish, qayta ishlash va bozorni rivojlantirishga tegishli investitsiyalar bilan ko'proq o'sish mumkin.
"CIP "Gruziya bilan o'zini o'zi ta'minlash yo'lida bo'lganidan mamnun", dedi Barker.
Asosiy taqdimotdan so'ng o'simlik patologiyasi bo'yicha mutaxassis Xorxe Andrade so'zga chiqdi. CIP, kim institutlarning kartoshka sektorini rivojlantirishga bozorga asoslangan yondashuvlar bilan ishlashini va xususan, muhokama qildi Ishtirok etadigan bozor zanjiri yondashuvlari.
"Bizning ishimiz kartoshkaga bo'lgan bozor talabini kuchaytirish, shu bilan birga fermerlar uchun yuqori daromadlarni ta'minlaydigan yanada kuchli qiymat zanjirlarini rivojlantirish bilan bog'liq."
Andrade Peruda turli rangdagi kartoshkadan tayyorlangan va And tog'larida yig'ib olingan Kiwa markali kartoshka chipslariga misol keltirdi. CIP Ushbu mahsulotni ishlab chiqish uchun Limadagi ishlab chiqaruvchilar va xususiy sektor bilan hamkorlikda ishladilar va ular uni 2016-yilda Milliy Kartoshka kuni tadbirida taqdim etishdi. Hozirda chiplar dunyoning 30 mamlakatida sotiladi va yuqori narxlarda sotiladi.
Gruziyada, deydi Andrade, ular xuddi shunday buzilishlarga umid qilishmoqda. Kuchli urug 'tizimini rivojlantirish bo'yicha dastlabki ishlar namunaviy urug'lik xo'jaliklari va ko'paytirish stantsiyalaridan boshlandi, shu bilan birga fermerlar va bozorlar o'rtasida aloqalar o'rnatildi.
Andrade taqdimotidan so'ng, Rusudan Mdviani moderatorligida 20 daqiqalik muhokama bo'lib o'tdi. CIPMarkaziy Osiyo va Kavkaz bo'yicha mintaqaviy yetakchi. Xususiy sektor va davlat amaldorlari ishtirokchilariga kelajakdagi qiyinchiliklar va bu to'siqlarni yengib o'tish yo'llari haqida ko'proq savollar berish imkonini berdi.
