Niderlandiya: HZPC hali ham kartoshkaga o'xshab ko'rinadigan antioksidantga boy kartoshka uchun patent oldi
Gollandiya selektsiya kompaniyasi Royal HZPC Groupga iste'molchilar kutgan tanish oq yoki sariq go'shtni saqlab qolgan holda, flavonoidlar - tabiiy antioksidantlar miqdori sezilarli darajada oshgan kartoshka uchun patent berildi, deb xabar berdi. e'lon bu hafta.
Flavonoidlar polifenollar guruhiga kiradi, bu sog'liq uchun potentsial foyda keltirishi mumkin bo'lgan o'simlik birikmalari guruhidir. Ular tabiiy ravishda qizil va binafsha rangli kartoshkada uchraydi, ammo bu ranglar hali ham o'ziga xos tanlovdir: aksariyat xaridorlar hali ham an'anaviy go'shtli kartoshkaga intilishadi. HZPC ning selektsiya dasturi ikkala xususiyatni ham birlashtirishga qaratilgan va tadqiqotchilar turli xil genetik xususiyatlarni birlashtirish orqali ular tuberning an'anaviy ko'rinishini o'zgartirmasdan flavonoid kaempferol konsentratsiyasini oshirishlari mumkinligini aniqladilar, chunki FreshPlaza shuningdek, 13-oktabr kuni xabar berilgan.
“Biz ushbu innovatsiya uchun patent arizasini topshirdik, chunki biz uni chinakam yangi va oʻziga xos rivojlanish deb hisoblaymiz. Bu noyob innovatsiyani himoya qilishdagi muhim qadamdir. Biz rangli kartoshkaning sogʻliq uchun potentsial foydalarini isteʼmolchilarga koʻproq tanish koʻrinadigan kartoshka bilan birlashtirgan xususiyatni ishlab chiqdik”, dedi Royal HZPC Group kompaniyasining Molekulyar biologiya dasturi rahbari Sten Um.
Hafta kunlari. Bir marta bosish orqali obunani bekor qiling.
Kompaniya patent yangi bosqichning tugashi emas, balki boshlanishi ekanligini ta'kidlamoqda. HZPC hozirda qaysi ilovalar va bozorlar ushbu xususiyatga eng mos kelishini o'rganmoqda: potentsial foydalanishga ham stol kartoshkasi, ham qayta ishlangan kartoshka mahsulotlari kiradi va ushbu xususiyatni optimallashtirish va uni kelajakdagi navlarga integratsiya qilish bo'yicha qo'shimcha tadqiqotlar olib borilmoqda.
Oome ta'kidlashicha, e'lon selektsiya qiymati keyingi bosqichda qayerdan kelib chiqishi mumkinligi haqida kengroq ma'lumot beradi. Sektorning innovatsion harakatlarining katta qismi hosildorlik, kasalliklarga chidamlilik va agronomik xususiyatlarga qaratilgan; bu ishlanma iste'molchilarga bevosita ta'sir ko'rsatadigan xususiyatga qaratilgan.
Yetishtiruvchilar va savdogarlar uchun standart go'sht rangiga ega antioksidantlarga boy stol kartoshkasi farqlangan segmentni ochishi mumkin — agar bu xususiyat patent hujjatidan tijorat navlariga o'tsa, bu jarayon odatda bir necha yil davomida selektsiya va sinovdan o'tkazishni talab qiladi.
manbalar: Royal HZPC guruhi; FreshPlaza.
