Side Delights kartoshkaning savdosi oshishi va iste'molchilar o'z uyida ovqatlanishni tanlashi bilan plastinkaga ko'tariladi

Yon lazzatlar^® Birgalikda yangi kartoshka chakana savdosi o'tgan yil uchun 3.1 milliard dollarni (2020 yil iyulidan 2021 yil iyunigacha) tashkil etganini ko'rsatadigan sanoat ma'lumotlari. Bu vaqt ichida iste'molchilar pandemiyadan oldingi holatga qaraganda 577 million pud kartoshka ko'proq sotib olishdi (2018 yil iyul - 2019 yil iyun.) etakchi sabzavot va yuqori piyola mamlakatda.

Savdo o'sishda davom etishining bir sababi shundaki, ko'plab iste'molchilar hali ham ovqat uchun uyda qolishni tanlaydilar. Yangi Covid ta'siri to'g'risidagi hisobot shuni ko'rsatdiki, ba'zi xaridorlarning uyda qolishining asosiy sababi pandemiya emas. Etakchi haydovchilar - bu narx (50%) va qulaylik (40%), ko'p yosh guruhlari va alohida shtatlar bo'yicha "arzonroq".  

"Xaridorlar birinchi raqamli sabzavot sifatida kartoshkani tanlashda davom etishidan xursandmiz", dedi Ketlin Trio, Fresh Solutions Network prezidenti va bosh direktori. "Ko'plab xaridorlar o'z bandlik jadvaliga qaytishar ekan, ko'pchilik o'z uyida qulay va arzon ovqat tayyorlash uchun Side Delights® Steamables va Pishiriladigan idishlar kabi tez tayyorlanadigan mahsulotlarning qulayligiga tayanadi. ”

Ma'lumotlar mikroto'lqinli va bitta o'ralgan kabi qadoqlangan kartoshkalarni tasdiqladi mahsulotlar oxirgi 12 oy ichida dollar va hajmda oshdi. Kartoshkaning o'ziga xos turlari o'sha davrda o'z samarasini berdi, sarg'ish, mayda, aralash va kartoshkali kartoshka sotish hajmi ham, 2020 yilda ham oshdi - bu chakana sotuvchilarga qo'shimcha sotib olish imkoniyatini taqdim etadi. 

Xaridorlarning xaridlar ro'yxatida kartoshka bo'lsa (ko'pincha ularning 74 foizi har hafta kartoshka iste'mol qilishgani haqida xabar berishadi), do'konlar savat hajmini oshirish va kechki ovqat variantlarini kengaytirish uchun ularni bu navlarni qayta sinab ko'rishga taklif qilishlari mumkin. 

"Xaridorlar qo'shilgan qiymatli mahsulotlarni chuqurroq o'rganish uchun o'z dollarlari bilan ovoz berishmoqda. Bu yuqori daromadli mahsulotlarni ilgari surish nafaqat toifani kengaytiradi, balki xaridorlarning ehtiyojlarini ham qo'llab-quvvatlaydi, chunki vaqt cheklovlari oilaviy jadvalga qaytadi. "Biz o'sadigan joyda o'stiramiz" dasturi bilan biz chakana sotuvchilarga kartoshkalari qaerda etishtirilishi haqida ma'lumot berish uchun, shuningdek, fermerlarimizning yangi sifatli kartoshka etishtirishga bo'lgan ishtiyoqi bilan bo'lishish uchun chakana sotuvchilarga raqamli va do'kon ichidagi aloqalarni taklif qilamiz ",-deya qo'shimcha qildi.