Calbee kompaniyasining mutaxassislari kartoshka chiplaridagi siqilishni olib tashlash orqali o'yinni butunlay o'zgartirishga qaror qilishdi. Yangi mahsulot "Nure Jaga", ya'ni "Ho'l kartoshka" deb tarjima qilinadi.
Nure Jaga chiplari "nam" bo'lib, 1960 yilda Chiba prefekturasidagi Choshi shahridagi qandolatchilik do'koni Kashiwaya egasi Yuji Yokoyama tomonidan ixtiro qilingan Nure Senbey, chaynalgan guruch krakeridan ilhomlangan.
Nure Senbei krakerlari yopishqoq bo'lmagan guruch xamirini pishirgandan so'ng, soya sousiga hali issiq bo'lgan holda botirib, yumshoq, chaynalgan tuzilishga olib keladi.
Dastlab, iste'molchilar tomonidan "nam" va yoqimsiz deb baholangan krakerlarning mashhurligi tez orada o'sib bordi va 1963 yilda tijoratlashtirilgandan beri yashil choyga "talab qilingan" tushdan keyin qo'shildi. Nuresen Kashiwaya kompaniyasining ro'yxatdan o'tgan savdo belgisidir, ammo kontseptsiyasi butun mamlakat bo'ylab bir nechta ishlab chiqaruvchilar tomonidan qabul qilingan.
Calbee's Nure Jaga (so'zma-so'z "ho'l kartoshka" deb tarjima qilingan) paketi ochilganda kuchli soya ohangi paydo bo'ladi va chiplar teginish uchun yopishqoq bo'ladi. Ular an'anaviy kartoshka chipiga o'xshaydi va xabarlarga ko'ra, "yumshoq va suvli" bir oz tiniq luqma bilan.
Avvaliga Calbee ho'l kartoshka chiplari faqat kompaniyaning Calbee + do'konlarida sotilgan, ularda eng innovatsion mahsulotlar mavjud. Aprel oyidan boshlab, ular butun mamlakat bo'ylab 7-Eleven do'konlarida sotuvga qo'yish orqali sotuvlarni kengaytirdilar. SoraNews24 ma'lumotlariga ko'ra, Nure Jaga shirin va achchiq soya sousi bir qop uchun 1.18 dollardan sotiladi.