So'nggi bir necha yil ichida kartoshkani to'liq qayta ishlash liniyalariga talab oshdi va misli ko'rilmagan miqdorda yangi liniyalar o'rnatildi, shu jumladan yashil maydon loyihalari. Butun dunyo bo'ylab ko'plab yangi kartoshkani qayta ishlash liniyalari nafaqat Evropadagi mavjud kartoshkani qayta ishlash korxonalari, balki dunyoning boshqa qismlarida ham yangi o'yinchilar tomonidan qurilmoqda. Argentina, Xitoy va Turkiya.
Kartoshkani qayta ishlash liniyalari uchun to'liq yechimlarga talab ortib bormoqda, bu butun dunyoda kartoshka mahsulotlariga bo'lgan talab ortib borayotganidan dalolat beradi. Misol uchun, Belgiya, Germaniya va Gollandiyada kartoshkani qayta ishlash quvvati sezilarli darajada o'sgan. Shuningdek, Evropadan tashqarida Xitoy va Janubiy Amerika muzlatilgan kartoshka mahsulotlarini iste'mol qilish bo'yicha katta o'sish bozorlari ekanligini ko'ramiz.
Vaqt o'zgarib bormoqda
Bizning kartoshka sanoati o'zgarmoqda va endi eski kunlardan farqli o'laroq, qayta ishlash uskunalarini loyihalash va ishlab chiqarish zanglamaydigan po'latni bir-biriga payvandlashdan ko'ra ancha murakkabroq. Imkoniyatlar oshishi bilan avtomatlashtirishning roli yanada muhimroq bo'ladi. Xuddi shunday, barcha qayta ishlash va qadoqlash uskunalari, ham mexanik, ham elektr nuqtai nazaridan, o'rta o'lchamdagi fri kartoshka zavodi 150 dan ortiq bitta mashinadan osongina iborat bo'lishi mumkin. Kiremkoning fikricha, u faqat eng sifatli uskunalardan ko'ra ko'proq narsani taklif qilishi kerak. So'nggi 20 yil ichida Kiremko butunlay loyihaga asoslangan ish uslubini ishlab chiqdi.
“Biz tayyor loyihani yoki bitta mashinani yetkazib beramizmi, kompaniyamiz mijozning loyihasiga bir xil ish usullari va e'tiborini qo'llaydi. Bundan tashqari, bizning mijozlarimiz har doim ham to'liq loyiha guruhlarini uyda ishlatmaydilar, chunki xarajatlar nuqtai nazaridan oqlash qiyin. Biz loyihaga g'amxo'rlik qiladigan turli xil etkazib beruvchilarning minimal soniga ehtiyoj borligini va ko'proq mas'uliyatni bitta yetkazib beruvchiga o'tkazish zarurligini tobora ko'rib turibmiz. Biz bu tendentsiyani butun bozorda, eng yaxshi 5 ta kartoshkani qayta ishlovchi, shuningdek, rivojlanayotgan mamlakatlarda yangi kelganlarni ko'ramiz. Kompaniyalar o'z vaqtida va byudjet doirasida etkazib beriladigan A dan Z gacha bo'lgan ish jarayonini amalga oshiradigan umumiy yechimni, ishonchli sherikni qidirmoqda.
