Peruda qishloq xo'jaligi favqulodda sur'atlarda o'sib borayotgani, uning eksporti 2020 yilga kelib 786 millionni tashkil etgani tan olingan, bugungi kunda u 7,000 million dollardan ko'proqni tashkil qiladi va YaIMning 11.6 foizini oladi va ko'plab ish o'rinlarini yaratadi.
Ushbu raqobatbardosh va muhim faoliyatga eng ko'p hissa qo'shgan mahsulotlar - uzum, avakado, mango, ko'k, banan va boshqalar, ammo aksincha, qishloq xo'jaligidan olinadigan mahsulotlar importi ham o'sdi, bug'doy, makkajo'xori, moy, soya va boshqalar importni 5.56 milliardga etkazishiga olib keladi va bu ikkala orasidagi farq 1.44 milliard dollarni tashkil qiladi eksport foydasiga.
Ko'rinib turibdiki, "bo'shliq" eksport foydasiga ozgina bo'lsa-da, ammo uning har doim kengayib borishini ta'minlash uchun qishloq xo'jaligi eksportini qo'llab-quvvatlash va osonlikcha ko'payishi mumkin bo'lgan importni kuzatib borish kerak, chunki Peruda bu hajmlarni ishlab chiqarish qiyin. bug'doy, makkajo'xori yoki soya tarkibida yuqori.
Tafovutni oshirish uchun to'xtatilgan qishloq xo'jaligi loyihalarini rivojlantirish juda muhimdir: Trujilloda Chavimochic, Arequipa-da Majes, Alto Piura (Xuanabamba daryosi), Tumbesda Puyango, Ikada Pampas de Konkon va Toparada.
O'rmonda atrof-muhitni saqlab, qishloq xo'jaligi chegaralarini kengaytirish kerak. Malayziya palma plantatsiyalarining 5 million gektaridan oshadi va uning yog'i jahon bozorida eng ko'p iste'mol qilinadi. Peruda atigi 75 ming gektarga xurmo ekilgan, bu ekinni ekish uchun ruxsat olish juda qiyin, ammo uni qo'llab-quvvatlash va o'tinning yo'q qilinishini yo'q qilish kerak.
Tog'larda uning an'anaviy mahsuloti Peru kartoshkasidir, u 2,850 xil navni o'stiradi. Xuanukoda dunyodagi eng yaxshi kartoshka hisoblangan "Tumbay" kartoshkasi etishtiriladi.
Kartoshka ekish uchun foydalaniladigan maydon qishloq xo'jalik mahsulotlarining 20 foiziga etadi va uning normal ishlab chiqarilishi 4-5 million tonnani tashkil etadi, bu esa ularga davlat tomonidan subsidiyalanadi. Yana bir kamchilik - bu tozalangan va kesilgan kartoshkaning importi, qiymati 40 million MT ga teng bo'lib, qiymati 32 million dollarni tashkil etadi, bu uning kattaligi tufayli uni import qilishdan saqlanib, mahalliy darajada sanoatlashtirish juda qiziq.
O'qilishi: Peru - qishloq xo'jaligi kartoshkasi pdf
Ushbu barcha loyihalarni amalga oshirish uchun katta sarmoyalar talab etiladi. Xususiy kompaniyalar uchun zarur ko'mak va rag'batlantirish bilan to'ldirish, shu bilan umuman qishloq xo'jaligi faoliyati foydasidagi bo'shliqni himoya qilish va kengaytirish.
Ma'lumki, eksport importga qaraganda ko'proq iqtisodiy foyda keltiradi, boshqalar qatorida ish o'rinlarining ko'payishi, valyutamizning mustahkamlanishi, shuningdek, odamlarni yanada qashshoqlashtiradigan salbiy va bo'rttirilgan valyuta devalvatsiyalarisiz iqtisodiyotni saqlab qolish mumkin. allaqachon kambag'al.
Va nihoyat, qishloq xo'jaligini qo'llab-quvvatlashda davom etish kerak, bu esa ko'proq ekin maydonlarini yaratishga imkon beradi va shuningdek, qayta ishlangan kartoshkani import qilish va kelgusida eksport qilishni oldini olish uchun uni yanada sanoatlashtirish juda qulaydir.