"PlanetProof bizga bozorni aks holda ushbu bozorga tashlanadigan tomonlardan himoya qilishda yordam beradi"
An'anaga ko'ra, yangi yilning birinchi haftalarida supermarketda stol kartoshkasining uzluksiz sotilishi kafolatlanadi. "Ta'tildan keyin iste'molchilar odatdagi ishlariga qaytishni istaydilar va eng oddiy oziq-ovqat xaridlari, shu jumladan kartoshka sotib olinmoqda. Shuning uchun kerakli hajmdagi aktsiyalarni rejalashtirish rejalashtirilgan », - deydi chakana savdo bozori uchun kartoshkani yuvish, saralash va qadoqlash bilan shug'ullanuvchi Oosterniyenddan Landjuellning tijorat menejeri Joeri Vulf.
“Biz Rojdestvo bayramidan davom etmoqdamiz va tobora ko'proq ixtisosliklar sotayotganimizni ko'ramiz. Bu hajm yil sayin ortib borayotganiga guvoh bo'lamiz. Pechdagi kartoshkaning kichik qismini, shuningdek bizning (bug ') bolalar kartoshkamizni, uchta va beshta rangli aralashmalarni, golland shirin kartoshkalarini va twister paketlarini ta'tilda juda yaxshi ishlashini o'ylab ko'ring ", deydi Joeri.
"Bu biznesning ommaviy savdodan farqli o'laroq, bu sektorda doimo ustun bo'lib kelgan, ammo biz siljish yuz berayotganini ko'ramiz. Katta hajmdagi kartoshka hajmi yiliga 8-10% ga kamayadi, ammo biz kichik paketlarni 10% ko'proq sotamiz. Ushbu kombinatsiyada biz juda ko'p qiyinchiliklarni ko'ramiz. Supermarketdan yanada hashamatli va kichikroq qadoqlarga talab mavjud. Hozir bizning assortimentimizda 260 ta mahsulot borligi bejiz emas.
“Kartoshkaning narx darajasi bu yil juda barqaror chiziqni ko'rsatmoqda. Bizning kartoshkamizning aksariyati PlanetProof ostida etishtiriladi, bu sizga ma'lum ma'noda yopiq bozorni beradi va shuni aytishim kerakki, bu bizning paxtakorlarimizga narx kafolati berdi. Ba'zida siz ommaviy axborot vositalarida va fermerlardan turli xil hikoyalarni eshitasiz, lekin ko'plab kartoshka yetishtiruvchilar uchun PlanetProof ijobiy hissa qo'shdi va bu ham o'tgan yil ham yuqori narx kafolati bo'ldi. tsent bozor narxidan yuqori, chunki u holda bu hech narsa bo'lmaydi. Bozorda frantsuz kartoshkasining kartoshkasining ortiqcha miqdorini hisobga olsak, men yuqori sifatli stol kartoshkasiga talab va taklif o'rtasida yaxshi muvozanat bor deb o'ylayman. "
"Shuning uchun biz PlanetProof-dan juda mamnunmiz va umid qilamanki, bu yanada ixtisoslashish yo'lidagi keyingi qadamni osonlashtiradi. Agar bizning paxtakorlarimiz maxsus hajmni yoki chindan ham yuqori sifatli po'stlog'ini o'stirishi kerak bo'lsa, unda bu ham ma'lum narxni talab qiladi. PlanetProof bizni bozorni boshqa bozorga tashlanadigan partiyalardan himoya qilishda yordam beradi ", deydi Joeri. “Bu yil kartoshkaning sifati har xil edi. Erta yig'ilgan partiyalar odatda juda sifatli. Keyinchalik yig'ilgan partiyalarning sifati o'zgaruvchan, ammo xayriyatki, ularning orasida yaxshi partiyalar ham ko'p. "
Joerining so'zlariga ko'ra, xlorprofamni taqiqlash saqlashda katta muammolarni keltirib chiqaradi. «Undan aziyat chekadigan ko'plab partiyalar mavjud. Muqobil o'simtani inhibitörleri ko'pincha ishlaydi, lekin deyarli ishlamaydi. Bu, shuningdek, kartoshkaning uyda saqlanish muddatini qisqartiradi, biz esa imkon qadar kartoshka bilan ishlashga e'tibor qaratamiz. golland tuprog'idan. Biz taqiqqa dastlabki bosqichda alternativalarni sinab ko'rish orqali javob berdik. Kelajakda bu navlar to'plamiga ham ta'sir qiladi deb kutmoqdamiz, chunki mikroblarga sezgir navlar taqiqlanadi. "
«Umuman olganda, kartoshka chakana savdosi juda qiziqarli rivojlanmoqda. Iste'molchilar va hukumat qonunchilik nuqtai nazaridan tobora ko'proq talab qilmoqda. Bu hammasini murakkab o'yinga aylantiradi, ammo ko'plab imkoniyatlarni taqdim etadi. Bu bizni sifatga e'tibor qaratish va yangiliklarni davom ettirish yo'lidan borishga undaydi!
- Qo'shimcha ma'lumot olish uchun:
- www.landjuweel.nl
Ushbu sohadagi boshqa yangiliklar: