2021 yilgi kartoshka mavsumi uchun birinchi konturlar paydo bo'lmoqda. Hech bo'lmaganda hajmi bo'yicha stol kartoshka bozori hali ham yaxshi ko'rinishda. Kartoshka kartoshkalari bozori unchalik umidsiz ko'rinadi. Hali ham bu borada biror narsa qila olasizmi?
Koronavirus butun dunyo bo'ylab fevral oyining oxiri yoki mart oyining boshlarida paydo bo'lganida, virusning keyingi tarqalishini sekinlashtirish uchun butun dunyo bo'ylab blokirovka choralari ko'rildi. Bu stol kartoshkasini ulkan ishlashiga olib keldi va kartoshka kartoshkasi bozori qulab tushdi. Va endi, bir yilning uch choragi o'tib, vaziyat hanuzgacha saqlanib qolmoqda. Natijada, sanoat tomonidan bepul kartoshkaga qiziqish juda kam yoki umuman yo'q va mart oyidan beri narx 3 sent / kg darajasida. Garchi stol bozori yaxshi ketayotgan bo'lsa-da, frantsuz kartoshkasining kartoshkasining past darajasi tufayli bu erda narxlar bir oz pasaygan.
Bu borada nima qilish mumkin? Javob oddiy: agar siz bozorda mahsulotingizning shartnoma narxi uchun kartoshka asoslari juda past deb hisoblasangiz, unda sizning mahsulotingiz bozorda juda ko'p. 2020 yilgi mavsum uchun pandemiya oqibatlari haqidagi rasm ko'pchilik paxtakorlar o'z maydonlarini almashtirish va cheklash imkoniyatiga ega bo'lishlari uchun juda kech bo'ldi. Shuning uchun biz hali ham ortiqcha oqibatlarga olib kelmoqdamiz, ma'lum bo'lgan oqibatlar bilan. Paxtakorlar sifatida biz 2021 yilgi mavsumga o'tishimiz mumkin.
Kartoshkani iste'mol qilish bo'yicha ishlab chiqaruvchilar tashkiloti (POC) hisob-kitoblar bilan Evropa Ittifoqi-15da maydonning 5% qisqarishi kerakligini ko'rsatdi. bozorni muvozanatga qaytarish. NAV, VTA va NEPG ushbu chaqiruvni xayriyatki qo'llab-quvvatladilar. 2021 yildagi yakuniy hosil, albatta, vegetatsiya davrida ob-havo sharoiti va gektaridan olinadigan hosilga bog'liq bo'ladi. Paxtakorlar sifatida biz ushbu ob-havo sharoitlarini nazorat qila olmaymiz. Gektar maydon bu eng muhim almashtirish variantidir. Ushbu keskin qisqarish natijasida bozor to'satdan yana muvozanatda bo'lishi va erkin bozordagi narx maqbul darajaga yetishi mumkin.
Va, albatta, sanoat ham o'zgaradi. Birinchi alomatlar shundan iboratki, shartnoma hajmi ham qisqaradi va shartnoma narxi ham tushadi. Ushbu pandemiya va uning oqibatlarini hech kim oldindan ko'ra olmagan bo'lishi mumkin. POC, xatarlar endi ishlab chiqaruvchiga juda kuchli bog'liq degan fikrda. Shartnoma hajmi, albatta, hozirgi sharoitda paxtakorlar uchun juda qulay emas, ammo bu hali ham tushunarli. POC shartnoma narxlarining pasayishini tushuna olmaydi.
Bir qator kimyoviy vositalarni yo'qotish sababli, ishlab chiqaruvchi uchun xarajatlar o'sishda davom etmoqda. 2019 yil yig'im-terimigacha bezovtalikka qo'shilib, 2020 yil hosilidan oldin unda yana to'liq ishtirok etgan paxtakorlar uchun uning orqasida uchinchi zararli yil bo'lishi mumkin emas.
Agar sanoat erta kartoshka va uzoq vaqt saqlash o'rtasidagi nisbatni o'zgartirishni xohlasa, unda narxlarning oddiy pasayishi noto'g'ri signaldir. POC yaxshi suhbat orqali biz bir-birimizni chekishdan ko'ra ko'proq narsaga erishamiz deb o'ylaydi!
Sog'lom va kelajakka ishonchli sektorni kafolatlash uchun etishtirish ham, qayta ishlash ham o'z samarasini berishi kerak. Keyin ishlab chiqaruvchining tannarxi shartnomalar uchun boshlang'ich nuqtasi bo'lishi kerak. Bu har doim ham shunday bo'lgan, albatta, ammo hozirgi vaziyat buni yanada zarurat qilmoqda.