Spudlar omon qolishdi, deb yozadi Skott Elliot, USDA ARS aloqa bo'limining jamoatchilik bilan aloqalar bo'yicha mutaxassisi bu xabarda. Uning so'zlariga ko'ra, ildiz mevalari taxminan 10,000 XNUMX yil davomida turli xil ofatlarga, shuningdek, har yili ekinlarga sovuqdan zarar etkazishi mumkin bo'lgan oldindan aytib bo'lmaydigan iqlimga qarshi kurashgan.
Ammo hozirda xalqaro olimlar jamoasi sovuqqa chidamli yangi kartoshka navini yaratib, hosilni yanada mustahkamroq qilishdi. Bu yaxshi narsa, chunki kartoshka faqat guruch va bug'doydan keyin dunyoda uchinchi eng ko'p iste'mol qilinadigan oziq-ovqatga aylandi.
ARS tadqiqotchilari va ularning sheriklari Peru va Viskonsin-Madison universiteti bo'limi Qishloq xo'jaligi dan kartoshka turlarini baholash uchun bir necha yil sarfladi AQSh kartoshka genebanki (USPG) sovuqqa chidamlilik uchun, oxir-oqibat tanlash Solanum akaule va Solanum commersonii, ikkala yovvoyi kartoshka ham Janubiy Amerikada tug'ilgan, chunki ular sovuqqa toqat qilishning eng katta qobiliyatini ko'rsatdilar. Jamoa bu ikki turni birlashtirdi va duragaylarni baholadi, ular tez sovuqqa bardosh beradigan va sovuqroq sovuqlarga bardoshli bo'lgan ba'zi ota-onalarni tanladilar.
Ga ko'ra Jon Bamberg, ARS da USPG loyihasi rahbari va genetik Sabzavot ekinlari tadqiqoti Madison, WI, yakuniy tanlovdan oldin navlar sovuqqa chidamliligini aniqlash uchun qattiq sinovdan o'tkazildi. Jamoa tabiiy sovuqning kombinatsiyasidan, bir kechada tabiiy sovuqqa taqlid qilish uchun o'zgartirilgan uy muzlatgichi va hujayra membranalari qanchalik shikastlanganligini aniq aniqlash uchun aniq laboratoriya sinovidan foydalangan.
“Barcha kartoshka yetishtirish kabi, yangi nav bo‘lishga munosib navni tanlash uchun minglab avlodlar orasidan ko‘p yillar davomida sinovdan o‘tkazish va tanlash kerak edi”, dedi Bamberg. Ular bu navga nom berishdi "Viñay. "
Keyin Peru tadqiqot hamkorlari Viñayni o'z mamlakatlarida sinab ko'rdilar. Ular bir necha fasllarda bir necha mintaqalarda kartoshka yetishtirdilar va yetishtiruvchilar va iste'molchilarning reaktsiyalarini baholadilar. Wiñay yaxshi hosildorlik, sovuqqa chidamliligi va fermer va iste'molchilar tomonidan qabul qilinganligini ko'rsatdi.
Yangi spudning Qo'shma Shtatlarda ildiz otishi uchun imkoniyat bo'ladimi?
Bambergning ta'kidlashicha, muzlash Amerika Qo'shma Shtatlarida turli joylarda va turli vaqtlarda sodir bo'lishi mumkin. 2019 yilda sharqiy Aydaxo shtatidagi kartoshka fermerlari mavsumiy sovuqdan zarar ko'rgan holda hosilining taxminan 30 foizini yo'qotishdi. "Sovuq harorat kartoshkaning sifatiga putur etkazishi mumkin - shunchaki barglarni o'ldiradi - kartoshka yomon chiplar va kartoshka hosil qiladi yoki keyingi hosil uchun urug' sifatida yomon o'sib chiqadi."
Ushbu tadqiqot germplazmani uzoq muddatli saqlash, xalqaro hamkorlik va almashishning afzalliklarini ko'rsatadi, dedi Bamberg. "Qisqa muddatda Peru uchun eng aniq foyda bo'ldi, ammo o'rganilgan narsalar keng qo'llaniladi. AQSh Kartoshka genbankidagi ish nafaqat Qo'shma Shtatlarga, balki ushbu yovvoyi zahiralarning vatani bo'lgan mamlakatlarga ham foyda keltirmoqda.
ARS tadqiqot hamkorlari Jivan Palta va Viskonsin-Madison universiteti qishloq xo'jaligi bo'limidan Alfonso del Rio edi; Peru xalqaro kartoshka markazidan Uilyam Roka, Alberto Salas va Rene Gomes; va Punodagi Innovacion Agraria Institutodan Iso Arkos.