Manitoba 2018 va 2019 yillardagi ochilmagan gektarlarni ko'rmaydi, garchi ko'plab hosillar omborlarni yorib yubormasa ham
Manitobaning kartoshka hosili hosildorlik rekordlarini buzmaydi. Keyin yana hech bo'lmaganda hosil daladan tashqarida.
So'nggi ikki yil ichida bunday bo'lmagan. Nam tushishi va sovuqdan zarar ko'rishi sababli ishlab chiqaruvchilar 2018 va 2019 yillarda ham hosilning muhim qismini tark etishga majbur bo'lishdi. O'tgan yili Keystone kartoshka ishlab chiqaruvchilar assotsiatsiyasi o'tgan yilgi 12,000 gektarga nisbatan 5,200 gektar o'rim-yig'im qilinmagan deb hisoblagan va yana 1,000 gektar maydon sovuqqa katta zarar etkazgan holda qazilgan.
Nima uchun muhim?: Kartoshkaning hosildorligi pasaymoqda, ammo ishlab chiqaruvchilar ham so'nggi ikki yil davomida kurashayotgan hosil masalasida tanaffus olishdi.
Keystone kartoshka ishlab chiqaruvchilar assotsiatsiyasi menejeri Dan Savatskiyning aytishicha, 2020 yil hosildorligi har xil bo'lgan, ammo hosil ham o'tgan yilgi ob-havo muammolaridan qochgan.
"Ba'zilar kutgan yoki kutgan narsalarga yaqin, ammo ularning aksariyati kalta bo'ladi, pastga tushadi", dedi u. "Biz bahorni kechiktirdik, kech boshladik va iyul oyining boshlarida ham, avgust oyining uchinchi haftasida ham bir oz issiq bo'lgan edik, kartoshkaning rivojlanishi bilan davom etishi juda issiq edi".
Uning taxmin qilishicha, ba'zi hosildorlik 15 foizgacha pasayishi mumkin.
Viloyatdagi 95 ming dona kartoshka gektarining 70,000 foizi 6-oktabr holatiga qadar yig'ib olindi, deyiladi viloyatning haftalik ekinlar hisobotida. O'tgan yilning xuddi shu davrida viloyat Manitoba markazida kartoshkaning tijorat yig'im-terimining atigi 40-60 foizini tashkil etgani haqida xabar bergan edi. Shukrona kuni dam olish kunlari viloyatning ba'zi qismlarida erta qor bo'roni 75 santimetrgacha qor yog'ganda, bu raqam yana bir devorga urildi.
Bu yil Savatskiyning aytishicha, hosildorlik uyatchan bo'lsa ham, sanoat tezkor rekordlarni o'rnatgan bo'lishi mumkin.
REKLAMA https://tpc.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html
"Ob-havo juda yaxshi edi va (bu a) juda samarali hosil edi", dedi u.
Uning bilishiga ko'ra, kartoshka hosilini qayta ishlash tugallandi, garchi ba'zi bir stol kartoshkalari oktyabr oyining birinchi haftasidayoq erga tushgan bo'lishi mumkin, chunki ishlab chiqaruvchilar terining tikilishini kutishgan.
Bu yilgi hosil dastlab Savatskini tashvishga solgan sifat muammolaridan qochdi. Kech bahor kichikroq kartoshkaning to'yib yuborilishiga olib kelishi mumkin degan xavotirga qaramay, ildiz hajmi bo'yicha keng tarqalgan xabarlar bo'lmagan.
Biroq, tortishish kuchi umid qilinganidan pastroq bo'lishi mumkin, deya qo'shimcha qildi u, bu ham qisqa vegetatsiya davri bilan bog'liq.
"Umuman olganda, ular yaxshi saqlashadi deb o'ylayman", dedi u. "Ular omborga yaxshi holatda joylashtirildi."
Buning o'zi so'nggi ikki yildagi yutuq. 2018 va 2019 yillarda katta miqdordagi kartoshka to'yingan tuproqda o'tirishdan zarar ko'rgan yoki boshqa yo'l bilan buzilgan omborxonaga tushdi. Sektor buzilishning keng tarqalgan tashvishlari va ishlab chiqaruvchilar omborxonadagi chirigan joylarga qarshi kurashayotgani haqida xabar berdi.
REKLAMA https://tpc.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html
O'tgan yili kartoshka sektori ob-havo muammolaridan oldin rekord hosilni kutgan edi.
"Bu yil hosildorlikni biroz pasaytirish, albatta, umidsizlikka uchraydi", dedi Savatski. "Ammo ularni axlat qutisiga qo'yish va dalada erga muzlatib qo'ymaslik juda yengil".
bozor
Bu yil kartoshkani qayta ishlashga bo'lgan talab o'zgaruvchan bo'lib, to'satdan COVID-19 stadionlari kabi yopiq restoran va tadbir markazlarini urdi.
Ushbu bahorda Makkeyn Fuds ham, viloyatning ikkita asosiy kartoshka ishlab chiqaruvchisi JR Simplot ham shartnoma qilingan gektarlarni qisqartirishlarini aytdilar. Manitoba kartoshka ishlab chiqaruvchilari kompaniyalarga qarab shartnomalarni to'qqiz foizdan 16 foizgacha qisqartirish haqida xabar berishdi.
Bu ishlab chiqaruvchilar kutib turgan etkazib berish holatidan ancha yiroq edi. 2018 va 2019 yillarda hosilni yig'ishtirish bilan bog'liq qiyinchiliklardan so'ng, protsessorlar hosil yig'ilishidagi bo'shliqni qoplash uchun Alberta va AQShdan qo'shimcha kartoshka olib kelishdi.
Ushbu jo'natmalar COVID-19 ta'sirlari tufayli mart va aprel oylarida to'xtab qoldi, dedi Savatski.
"Bu erdagi kompaniyalardan biri paxtakorlarning omborlarida qolgan narsalardan, qolgan inventarizatsiyadan foydalana olishlariga amin emas edi va hatto paxtakorlar qanday maosh olishlariga amin ham emas edilar", dedi u. «Ular paxtakorlarni ushbu joylarni sotish yoki yo'q qilish uchun boshqa joylarni topishga undashdi. Bu juda katta tashvish edi ”.
O'sha paytda Manitoba haqiqatan ham boshqa mintaqalarga qaraganda yaxshiroq pul ishlashga umid qilar edi, chunki hosilni yig'ish ham ortiqcha ortiqcha tashvishlanishni anglatardi.
Traktorlar maydonga tushgan paytga kelib, bu zarba biroz tiklandi.
"Bu qisqartirishlar kutilganidek chuqur emas edi", dedi Sawatzky va kartoshkani qayta ishlashning taxminan 1,500 gektar maydonlari aslida erga tushganligini ta'kidladi.
"Bu boshqa yurisdiktsiyalarda bunday bo'lmagan", deb ta'kidladi u.
COVID-19 hali ham oziq-ovqat xizmatiga bo'lgan talabning noaniqligini keltirib chiqarayotgan bo'lsa-da, Savatski pandemiyada ilgari ko'rilgan to'xtashlar darajasini kutmaydi.
"Hozirda talab kuchli", dedi u.
Sharqiy dengiz davlatlari va Atlantika Kanadasida kartoshka ekinlari quruq sharoitdan aziyat chekmoqda, AQShning Shimoliy Dakota, Aydaho, Oregon va Vashington singari shtatlari "oqilona" hosilni kutmoqdalar, deydi Savatski.
"Bu erda etishmovchilikni qoplash uchun, shuningdek, mamlakatning sharqiy qismida ham ozgina ortiqcha narsa bo'lishi mumkin", dedi u.
Kanadaning Birlashgan Kartoshka Yetishtiruvchilaridan 18-sentabr kuni e'lon qilingan hisobotida shuni ko'rsatdiki, Kanada ishlab chiqarishi (stol kartoshkasini ham qo'shganda) kamida olti million yuz vaznga qisqarishi mumkin, bu asosan shahzoda Eduard orolida hosilning 15-25 foizga pasayishi bilan bog'liq.
Guruh Alberta va Manitobada kartoshkadan ishlov berish samaradorligini 2011 yildan beri eng past darajaga tushishini kutmoqda.
"Bundan tashqari, fritözler allaqachon bahorda COVID-19 tomonidan tubdan pasaytirilgan bozor talabiga javob berib, keyin yozda kutilganidan tezroq qaytib kelishdi", deyiladi xabarda. "Afsuski, bu xomashyo boshqa kanallarga o'tgandan keyin va Shimoliy Amerika bo'ylab 2020 yilgi hosil uchun shartnoma hajmi kamayganidan keyin sodir bo'ldi."
Ushbu bozor sharoitlari keyingi shartnoma muzokaralariga qanday ta'sir qilishini hali ko'rish kerak emas.