Kelly Kuball yaqinda Springlake yaqinida Texas A & M kartoshkasini etishtirish va xilma-xillikni rivojlantirish dasturining turli-tuman sinovlarida yurganida, u Kaliforniya shtatining Arvin shahridagi kartoshka ishlab chiqaradigan ixtisoslashgan kompaniyasidan ancha uzoq edi.
Kuballning aytishicha, Texas A&M kartoshkasini etishtirish materiallari yangi mahsulotlarni etkazib berish imkoniyatiga ega mahsulotlar uning Tasteful Selections mijozlari uchun. Kompaniyaning navlarni rivojlantirish bo'yicha koordinatori sifatida u o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan kartoshkalarni izlaydi, masalan shakli, rangi, hajmi - "biz o'sadigan narsalarni yaxshilaydigan va mijozlarimiz uchun sumkamizga soladigan narsalar".
"Tasteful Selitions" asosan bolalar kartoshkasiga, tez o'sib borayotgan bozorga qaratilgan, dedi u. Bu Springlake-dagi sinovlarni kuzatish uchun kelgan to'rtinchi yil, ammo u etti yildan beri Kaliforniyada va G'arbiy sohilning boshqa mazali selektsiyalari o'sadigan Texas A & M kartoshkalarini o'stiradi va baholaydi.
Hozirda ularning ilg'or sinovlarida uchta Texas tajriba navlari mavjud.
Kollej stantsiyasidagi Texas A&M AgriLife Research kartoshka ishlab chiqaruvchisi doktor Izabel Vales yaqin kunlarda dala kunida Tasteful Selections vakili Kelli Kuball bilan uchrashdi.
(Xushmuomalalik: Texas A&M AgriLife / Kay Ledbetter) Kelli Kuball, mazali tanlovlar:
"Agar navlar dastlabki kuzatish sinovlarida barcha malakalardan o'tsa, biz takroriy va tijorat sinovlariga o'tamiz".
Kuball Springlake Potato Sales Inc va Bryus Barrett fermasi bilan hamkorlikda har yili o'tkaziladigan Kartoshka dalasi kunida qatnashgan 50 ga yaqin odam orasida edi.
Kollej stantsiyasidagi Texas A&M AgriLife Research kartoshka selektsioneri doktor Izabel Valesning aytishicha, naslchilik dasturining asosiy maqsadi yangi kartoshka navlarini yaratishdir. U endi uzoq vaqt davomida doktor Kreyton Miller tomonidan olib boriladigan naslchilik dasturiga rahbarlik qilmoqda.
Kollej stantsiyasidagi Texas A&M AgriLife Research kartoshka ishlab chiqaruvchisi doktor Izabel Vales naslchilik dasturining maqsadlari va navlarini chiqarishi haqida gapirib beradi. U endi uzoq vaqt davomida doktor Kreyton Miller tomonidan olib boriladigan naslchilik dasturiga rahbarlik qilmoqda.
Yangi bozor russetlari
Izabel Vales, Texas A&M AgriLife Research kartoshka ishlab chiqaruvchisi:
"Biz turli xil bozor sinflarida ishlaymiz".
"Shubhasiz, yangi bozor russetlari juda muhim, keyin chippers."
Texas A&M ning Rasset yulduzlari kartoshka naslchilik dasturi, chapdan o'ngga: pushti ko'zlari bilan nomlanmagan ixtisoslashtirilgan nav; Vanguard, bu yil ozod etildi; Reveille, 2015 yilda chiqarilgan; va uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan Norqota.
(Xushmuomalalik: Texas A&M AgriLife / Kay Ledbetter) Texas A&M dasturi yangi rusumdagi Russet Norkotah shtammlarining bir nechta shtammlarini chiqarishi bilan mashhur, shu jumladan 278-sonli, u "qadimdan qadrlanadigan yangi bozor russeti" deb aytdi. bozor ».
Texas A&M Russet Norkotah shtammlari hozirda 35 shtatda 12 ta litsenziyaga ega. Yaqinda nashr etilgan yana bir nashr - Reveille Russet, 16 ta urug 'yetishtiruvchilarga litsenziyalashdi va bu "juda yaxshi pishadigan kartoshka" degan izohlar bilan.
Izabel Vales:
"Vanguard Russet - bu bizning so'nggi nashrimiz."
“Bu biz katta umid bog'laydigan, jozibali kartoshka. Bizda pushti ko'zlar va sarg'ish go'shtli yana bir russet navi bor, ammo biz uni targ'ib qilishni istagan odamni qidirmoqdamiz. "
Maxsus kartoshka
Maxsus kartoshka bo'yicha u turli o'lchamlari, terisi va go'shti ranglarini ta'minlaydigan navlari bilan, shuningdek ba'zilari yuqori darajada antioksidantlar bilan ishlayotganligini aytdi.
Izabel Vales:
"Biz kichikroq kartoshka, tishlangan kartoshka sohasida ishlayapmiz, ammo bu nisbatan yangi bozor va bizga bu kartoshkani ommaga ko'chirishga qiziqqan targ'ibotchilar yoki elchilar kerak".
"Bundan tashqari, bizda juda ilg'or materiallar mavjud, ular chiqarishga tayyor emas, ammo turli oshxona tayyorgarligi nuqtai nazaridan juda qiziq".
"Menimcha, vegetarianlar uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan qizil go'shtli bitta alohida nav bor. Bu deyarli qizil go'shtga o'xshaydi ”.
“Bu qandaydir kulgili, biz uni papa nomi bilan kartoshkani anglatuvchi“ paparoni ”deb atagan edik. Pitsa qo'yish uchun ularni pepperoni kabi kesib tashladik. ”
"Bizga ozuqaviy tarkib, ta'm va o'ziga xoslik kabi parametrlarga qiymat berishni boshlash uchun qutidan tashqarida o'ylaydigan ijodkorlar kerak."
Kartoshkani etishtirish dasturi qanday ishlaydi
Kartoshkani ko'paytirish dasturi ota-onalar qatori o'rtasida kerakli xususiyatga ega bo'lishi mumkin bo'lgan xochlarni tayyorlashdan boshlanadi, ammo bu umumiy to'plamga emas, dedi Vales. O'tish blokida 70 ga yaqin ota-onalar bor.
Izabel Vales:
"Biz undan haqiqiy kartoshka urug'ini o'z ichiga olgan meva yoki mevalarni hosil qilamiz; biz birinchi yil dalaga boradigan ko'chat ildiz hosil qilish uchun urug 'ekamiz. "
«Ular bizning Springlake va Dalhart joylashgan joylarga ekilgan. Bu yil 70,000 ming xil genotip mavjud. ”
O'rim-yig'im paytida Valesning aytishicha, barcha ildiz mevalari hajmi, shakli, rangi va boshqa sifatlariga qarab ko'rib chiqiladi. Tanlov shu darajada qat'iy bo'lib, faqat 1-2 foizini ikkinchi dalada ekish uchun tanlangan. Har yili urug 'ko'paytiriladi va qo'shimcha tanlovlar amalga oshiriladi.
Izabel Vales:
"Bir navdan etarlicha urug 'olgandan so'ng, biz ularni takroriy sinovlarga o'tkazamiz, bu erda hosil, sifat, kasalliklarga chidamlilik, parchalanish sifati va boshqa parametrlarga e'tibor beramiz".
Yaqinda Texas A&M kartoshkasini ko'paytirish va navlarini rivojlantirish dasturi tomonidan o'tkazilgan kartoshka maydonida 50 ga yaqin kishi qatnashdi.
(Xushmuomalalik: Texas A&M AgriLife / Kay Ledbetter) Tanlovlar keyinchalik milliy darajaga ko'chiriladi va Texas, Kolorado va Kaliforniyani o'z ichiga olgan janubi-g'arbiy sinovlarga joylashtiriladi, dedi u. Agar ular ushbu darajadan o'tsalar, ular G'arbiy mintaqadagi sinovlarga boradilar, bu uchta shtatni, shuningdek Vashington, Aydaho va Oregonni o'z ichiga oladi.
Kartoshkani maydalash
Chips kartoshka boshqa davlatlar va sinovlar bilan alohida milliy harakatga ega, dedi Vales.
Texas A&M chiplarni parvarish qilishda katta urinishlarga ega bo'lsa-da, ular hali hech narsa chiqarishga tayyor emasligini aytdi.
