Shaxsiy yordamchi xo'jaliklar Rossiyada kartoshkaning asosiy ishlab chiqaruvchilari bo'lib qolmoqda. "Xususiy savdogarlar" uyushgan sektorda qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilaridan sezilarli darajada oldinda. Bunday xulosalar 2021-yilgi qishloq xo‘jaligi mikro-ro‘yxatga olish (AMC-2021) davomida olingan ma’lumotlar tahlili asosida tuzilishi mumkin.
AHMP-2021ning dastlabki ma’lumotlariga ko‘ra, o‘tgan yili mamlakatimiz bo‘yicha qishloq xo‘jaligi tashkilotlarida 150,000 ming gektarga yaqin maydon kartoshka bilan qoplangan. Fermerlar (dehqon (fermer) fermer xo'jaliklari va yakka tartibdagi tadbirkorlar - tahr.) qariyb 126 ming gektarga, Rossiya bo'ylab qishloq aholi punktlarining xususiy yordamchi uchastkalarida esa 500 ming gektardan ortiq maydonga ega. Bu tashkilot va fermer xo‘jaliklariga qaraganda deyarli ikki barobar ko‘p.
glavagronom.ruFoto:glavagronom.ruXususiy fermer xoʻjaliklari Rossiyada asosiy kartoshka yetishtirishda davom etmoqda.
Kartoshka qishloq xo'jaligi nuqtai nazaridan ancha qiyin ekin bo'lib, aniq qishloq xo'jaligi texnikasi, barqaror marketing va saqlash uchun infratuzilmani talab qiladi, - deydi Rossiya Iqtisodiyot universitetining tadbirkorlik va logistika bo'limi boshlig'i Dmitriy Zavyalov. GV Plexanov.
“Xususiy fermer xo'jaliklari hanuzgacha sabzavotni asosiy etkazib beruvchilardan biri bo'lib qolmoqda. Ruslarning stollarida "borsch to'plami". Tomorqa tomorqalarining umumiy mahsulotdagi ulushi asta-sekin kamayib bormoqda, lekin hali ham sabzavot mahsulotlarining umumiy hajmining taxminan 50% o'rtacha darajasida qolmoqda. Darhaqiqat, bunday mahsulotlarning salmoqli qismi tomorqa yer egalarining shaxsiy dasturxoniga to‘g‘ri keladi, mahsulotlar bozor va yarmarkalar orqali sotiladigan hollar bundan mustasno. Agar qishloq aholisining kamayishini hisobga olsak, tomorqalardan shaxsiy dasturxon uchun sabzavot ham kamroq va kamroq kerak bo'ladi, chunki shahar aholisi uchun supermarketga borish qulayroqdir", deb hisoblaydi ekspert.
Uning fikricha, tomorqalarda umumiy kartoshka ekish maydoni qisqarganiga qaramay, kartoshka yetishtirish bo‘yicha umumiy ko‘rsatkichlar yomon emas.
“2022-yil noyabr oyi oʻrtalariga kelib, hosilning 90 foizdan ortigʻi yigʻib olindi, bu 7 million tonnaga yaqin, bu oʻtgan yilga nisbatan 400 ming tonnaga koʻpdir. Bu ochiq maydonda kartoshka va sabzavot yetishtirish bo‘yicha oziq-ovqat xavfsizligi ko‘rsatkichi umuman bajarilganligini aytishga imkon beradi”, — deb ishonadi Dmitriy Zavyalov.
SHMP-2021 ning dastlabki ma'lumotlariga ko'ra, qishloq xo'jaligi tashkilotlari Bryansk viloyatidagi eng katta kartoshka maydonlariga ega - 2021 yilda bu ekin 19.7 ming gektarni egallagan. Ikkinchi o'rinni Moskva viloyati egalladi: 11.3 ming gektar. Keyin Nijniy Novgorod va Tula viloyatlari deyarli bir xil ko'rsatkichlarga ega: har biri 10.0 ming gektar.
Fermerlar eng ko'p kartoshka Astraxan viloyatida ekilgan - 9.4 ming gektar. Tula viloyatida kartoshka ekish maydoni 9.1 ming gektarni, Sverdlovsk viloyatida 9.0 ming gektarni tashkil etdi.
2021 yil uchun Rosstat ma'lumotlariga ko'ra, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi tarkibida uy xo'jaliklari o'simlikchilikning 21.8 foizini va chorvachilikning 30.4 foizini (haqiqiy narxlarda) egallagan. Umuman olganda, 2021-yilda qishloq xo‘jaligi mahsulotlarining umumiy hajmida aholi xonadonlarining ulushi 25.4 foizni tashkil etdi. Haqiqiy narxlarda uy xo'jaliklari 1.9 trillion rubldan ortiq mahsulot ishlab chiqardi. Shu bilan birga, 2021 yilda yig‘ib olingan kartoshkaning 63.9 foizi (11.7 million tonna) va sabzavotlarning 51.3 foizi (6.9 million tonna) aholi xonadonlariga to‘g‘ri keldi.