Kartoshkani saralashda ma'lumotlar hal qiladigan uchta muammo

Barqaror va yuqori sifatli kartoshka sanoati uchun muhim hayot yo'nalishi ma'lumotlardir. Korxonalar Bühler Insights yordamida optik tartiblashda eng murakkab ma'lumotlarni kuzatish imkoniyatiga ega.

Optik saralash qurilmalaridagi ma'lumotlarning qiymatini tushunish uchun kompaniya vaqtining pul qiymatini tushunish juda muhimdir. Kompaniya mutaxassislarining hisob-kitoblariga ko‘ra, agar kompaniya soatiga 10,000 20,000 evrolik sabzavot mahsulotlari ishlab chiqarsa va ikki soatdan keyin muammo aniqlansa, kompaniya XNUMX XNUMX evro daromad yo‘qotgan bo‘lishi mumkin.

“Bu faqat […] kartoshkani saralashda maʼlumotlar qiymatining sirtini tirnamoqda, biroq bu maʼlumotlarni ulash va undan foydalanmaslik narxi haqida fikr beradi. Dunyo omon qolish uchun moslashishi kerak va bu o'z ichiga oladi qishloq xo'jaligi sektor. Oddiy qilib aytganda, ma'lumotlar bizga xatti-harakatlar, inson xatti-harakatlari va mashina xatti-harakatlarini ko'rsatadigan statistik ma'lumotlarni taqdim etadi. Biz xulq-atvorni qanchalik ko'p tushunsak, shunchalik ko'p optimallashtirish, sizib chiqishlarni bartaraf etish, tezkorlik bilan munosabatda bo'lish va yanada sog'lomroq biznes yaratish imkoniyatiga ega bo'lamiz”, - deydi Bühler mutaxassislari.

Bloklar

Ko'pincha kartoshkani qayta ishlash muzlatilgan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Tez-tez uchraydigan muammo - mahsulot bo'lagi yoki muz bo'lagi tiqilib qolishi va tiqilib qolishi. Agar blokirovka mahsulotning kamera ko'rinishini aniqlashga xalaqit bersa, bu yanada jiddiy muammoga aylanadi. Ushbu stsenariyda mukammal yaxshi mahsulot rad etilgan oqimga tushib, resurslar va pulni behuda sarflashi mumkin.

Yechim sifatida kompaniya mutaxassislarining ta'kidlashicha, Bühler SORTEX mashinalariga integratsiyalangan ma'lumotlar blokirovkalarni osongina va bir zumda tanib, ular haqida asboblar panelida xabar beradi va signalni ishga tushiradi, bu muammoni minimal ifloslanish yoki yaxshi materialni yo'qotish bilan tezda hal qilish mumkinligini anglatadi.

Mahsulot sifatining o'zgarishi

Ikki xil yetishtirilgan kartoshkaning ikkalasi ham to‘yimli bo‘lishi mumkin, lekin qayta ishlash xarajatlari va sifati bo‘yicha ular har doim ham teng emas. Meva va sabzavotlarni qayta ishlash korxonalari ko'pincha o'z xom ashyolarini bir nechta etkazib beruvchilardan oladilar.

"Muammo? Ikkala fermer ham bir xil maosh olishiga qaramay, bitta yetkazib beruvchining sifati boshqasidan yaxshiroq bo'lishi mumkin. Bu isrof qilingan materialni o'lchash va tahlil qilish qobiliyatisiz e'tibordan chetda qolishi mumkin ", dedi mutaxassislar.

Bunday holda, yechim asboblar panelida qaysi etkazib beruvchining rad etilgan foizi ko'proq ekanligini osongina ko'rsatishi mumkin bo'lgan ma'lumotlardan kelib chiqadi. Ma'lumotlar muammoli joylarni vizual ravishda ko'rsatadi, bu mijozlarga xarajatlarni kamaytirish va tejamkor bo'lish uchun aniqlash va harakat qilish imkonini beradi.

“Bu yetkazib beruvchi bilan yaxshiroq kelishuv bo‘yicha muzokaralar olib borishni anglatishi mumkin va agar ular dalil so‘rasa, ularga har doim ma’lumotlar ko‘rsatilishi mumkin”, deb e’lon qildi kompaniya mutaxassislari.

Inson xatosi

Kompaniyalar ko'pincha bir nechta turdagi mahsulotlarni qayta ishlaydilar va SORTEX turli xil mahsulotlarni saralashda yuqori malakaga ega, muammo operatorlar rejimni mahsulotga mos ravishda almashtirishni unutib qo'yganida.

Tushuntirish va yechim sifatida kompaniya muhandislari ma'lumotlar inson ishonchliligidan ustun ekanligini aytishadi. Bühler Insights tanlangan rejimning vaqt jadvalini taqdim etadi, bu muammoni kuzatib borish va juda yaxshi mahsulot isrof bo'lishidan oldin uni hal qilishni osonlashtiradi.

“Qishloq xo‘jaligi dunyosi hanuz ildiz otgan bo‘lsa-da, qishloq xo‘jaligini raqamlashtirish meva, sabzavot va kartoshkani yuqori sifatli, toza va barqaror ishlab chiqarishni saqlashda ko‘proq ittifoqchi sifatida ko‘rilmoqda”, deb xulosa qildi kompaniya mutaxassislari.

Manba: https://www.potatobusiness.com